Магазин книг. Страница 31

Как правильно менять питание “интуитивно”? И почему не обязательно голодать? Методы похудения Ильи и Натальи оценивает диетолог, нутрициолог, член Ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова:01:17 Ускоряет ли вода обмен веществ04:45 С ожирения третьей степени: как худел Илья06:08 Как Илья понял, что надо худеть, и почему не сделал этого раньше08:00 Что Илья изменил в своей активности и питании11:18 Как рассчитать индекс массы тела и понять, есть ли лишний вес12:49 Что Илья сделал правильно (и нужно ли уезжать в Таиланд, чтобы похудеть)13:46 5000 ккал – только через пакетированные соки: риск “жидких калорий”15:51 Как худела Наталья (было – 68 кг при росте 160)17:33 За первые 2 недели минус 4 кг: что Наталья изменила в питании20:27 Почему вовсе не обязательно голодать22:00 Как происходит перестройка рецепторов25:13 Есть ли нормативы по количеству калорий

Как режим питания влияет на то, “жаворонок” вы или “сова”? Почему сыр – на самом деле десерт? Что происходит в нашем организме при употреблении кисломолочных продуктов – объясняет эндокринолог, кандидат медицинских наук, автор telegram-канала “Доктор Павлова” , старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова.02:10 Что происходит с молоком, когда оно сквашивается03:23 Есть ли лечебные свойства у кисломолочных продуктов06:15 “Если вы выпили кефир в 7 часов вечера – это одна история, а если на ночь – совершенно другая”09:30 Как то, “жаворонок” вы или “сова”, связано с вашим режимом питания11:17 Что считать кисломолочными продуктами11:48 Можно ли есть йогурт (и другую кисломолочку) на голодный желудок13:16 Как правильно выстроить свой завтрак14:57 “Перекус фруктами – это самый плохой перекус”15:20 Можно ли есть творог с порезанными туда фруктами или овощами16:35 Почему смузи – это не полезно18:20 С чем категорически нельзя сочетать кисломолочные продукты19:25 Есть ли “иерархия” кисломолочных продуктов по их полезности20:33 Какой йогурт лучше – домашний или магазинный21:50 Почему нужно обращать внимание на то, есть ли в продукте трансжиры22:28 “Сыр как конфета”: как это?24:43 Как правильно есть сыр и как к нему относиться26:35 В каком количестве стоит употреблять сыр28:56 Плавленый сыр и творожные сырки: можно ли (и стоит ли) их есть

Почему говорить “мозгу нужен сахар” – не совсем правильно? Удастся ли похудеть, если класть в кашу сахарозаменитель? И как за 3 недели “переучить” вкусовые рецепторы: разбираемся вместе с Доктором Региной – терапевтом, диетологом и автором книги “Я не люблю сладкое”.Эпизод подготовлен при поддержке Московской международной книжной ярмарки, старейшей и крупнейшей ежегодной книжной ярмарки в России.01:48 Почему мы так любим сахар и что в нем плохого02:00 “Мозгу нужен сахар” – так ли это на самом деле?02:40 “Пирамида питания перевернулась, и мы потребляем огромное количество простых углеводов”05:32 Как с первых минут жизни природа “подсаживает” нас на зависимость от сахара07:25 Чем вреден сахар взрослым людям07:38 “Люди не понимают, что стакан сладкого чая после обеда – это целая сахарная бомба”08:58 Существует ли психическая зависимость от сахара10:10 “Многие зависимы от еды, потому что просто недоедают в течение дня”11:12 Сколько сахара можно употреблять в день13:30 Чем опасна фруктоза20:10 Сахарозаменители: приводят ли они к снижению веса23:00 Как Наталье удалось избавиться от “сахарной наркомании” и почему на это нужен всего месяц

Как отличить молоко А1 и А2? Можно ли пить молоко тем, кто сейчас не испытывает из-за него проблем? Пастеризованное, парное, обезжиренное и восстановленное: что вреднее, а что – полезнее? И наконец, как насчет мороженого и кофе с молоком? Объясняет эндокринолог, кандидат медицинских наук, автор telegram-канала “Доктор Павлова”, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова.02:40 “Мы же в природе не видим, чтобы лев подошел к зебре и попил молока”04:10 Чем вредно молоко А1 и как его отличить05:50 Связь развития диабета первого типа с молоком А108:15 Как понять, есть ли неусваиваемость лактозы09:00 “Опиоидный эффект”: почему нам нравится молоко10:02 Можно ли пить молоко тем, кто сейчас не испытывает от него проблем10:47 Как на свойства молока влияет его обработка13:07 Стоит ли пить обезжиренное и восстановленное молоко16:20 “Протеин – это отдельная субстанция, только белок”: можно ли употреблять его тем, у кого непереносимость лактозы18:10 “На банке огромный состав аминокислот, однако на самом деле они не проходят желудочный барьер”19:00 Каша на молоке или каша на воде?19:40 “Не надо смешивать разные субстанции животного белка”: а как же мясо по-французски?22:15 Кофе с молоком и мороженое: можно ли себе это позволить22:45 “Когда ко мне приходит человек с угревой болезнью – я спрашиваю, как часто он ест мороженое”

Добро пожаловать в мир забавных и милых существ – инопланетян, которые воспринимают жизнь слишком буквально.

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!

Шэй Миллер хочет найти любовь – и каждый раз терпит неудачу.

Альфи Монк помнит последнее вторжение викингов в Англию: ему 1000 лет, и, в отличие от других детей, он совсем не взрослеет. Альфи и его мать постоянно переезжают с места на место, оберегая свою тайну, и у Альфи нет настоящих друзей, ведь все его сверстники быстро вырастают. Однажды случается пожар, и Альфи теряет всё, что любил. Теперь ему придётся найти своё место в современном мире, а это означает – в конечном итоге стать смертным.

Офицер Исевдрир Норгаард вместе со своим полком наемников прибывает в отдаленную провинцию Каэлларх, недавно завоеванную королевством Эрея. Они должны поддерживать тут мир и порядок, но местные захватчиков ненавидят, так что ни о порядке, ни о мире речи не идет. К тому же полку поручено уничтожить организацию каэллархских повстанцев, таинственный Круг, и наемники, ведя расследование, не гнушаются ни пытками, ни убийствами. Сам Норгаард меж тем впутывается в сложный многоступенчатый заговор, в котором участвуют и местная знать, и эрейские военачальники, и даже присланный из столицы некромант. Постепенно верховная власть закручивает гайки, назревает бунт, но никто еще не знает, что этот болотистый, лесистый и отсталый край таит немало сюрпризов, а некоторые из них кошмарны настолько, что вся человеческая жестокость по сравнению с ними – лишь детские фантазии.

Главный герой бывший гражданин СССР, живущий в Бостоне, попадает в сложную, практически криминальную ситуацию: его обвиняют в преследовании женщины, хотя преследованию со стороны американского закона и таинственных незнакомцев, кажется, подвергается он сам. Однако в это же время в его жизни возникает страстная, романтичная любовь…

Возможен ли Новый Год без Деда Мороза и подарков? Маленькие зверята решили не проверять, а пошли помогать Деду Морозу. На пути им встретились приключения, которые сделали их сильными и дружными. А в конце концов они помогли Деду Морозу доставить подарки и праздник в их городок!

Многовековый спор о природе власти между такими классиками политической мысли, как Макиавелли и Монтескье, Гоббс и Шмитт, не теряет своей актуальности и сегодня. Разобраться в тонкостях и нюансах этого разговора поможет один из ведущих специалистов по политической философии Александр Филиппов.